为规范辖区餐饮服务单位经营活动，近日，海港区市场监督管理局对乐都汇27家餐饮服务单位及商场负责人进行食品安全培训。

       执法人员采取理论宣讲和现场技术指导的方式，组织参会人员学习了预防食物中毒、常用消毒剂使用等相关知识。随后对各店的食品安全责任人及疫情防控经理人进行了集体约谈，要求各单位落实好疫情防控企业主体责任，通过“河北省食品安全管理员”平台持续加强培训，夯实学习成果。

       下一步，海港区市场监管局将继续加大对食品经营主体的培训和监管力度，常抓不懈，保障辖区群众餐饮饮食安全。

       信息来源：海港区市场监督管理局