4月27日，山海关区市场监管局联合区公安分局食药安大队开展严厉打击调理肉冒充“原切肉”专项行动。

执法人员围绕食品生产企业、食品超市、农贸市场及餐饮服务单位等点位，重点对进货查验、索证索票等相关制度落实情况开展检查，要求各经营主体履行食品安全管理制度，落实食品安全主体责任。

山海关区市场监管局将持续深入推进整治制售假劣肉制品工作，净化调理肉制品市场环境，严厉打击各类违法行为，保障百姓“舌尖上的安全”。

信息来源：山海关区市场监督管理局

整理编辑：秦皇岛市市场监督管理局