随着“五一”假期临近，山海关区市场监管集中开展食品安全专项检查行动，保障假期游客“舌尖上的安全”。

召开食品安全重点工作暨肉制品、农村食品重点问题动员部署会，重点关注校园周边及学校食堂、旅游景区周边及景区经营单位、肉制品生产经营单位等重点领域，实地走访农贸市场、旅游团餐接待单位、高速服务区餐厅等重点单位，严格查验食品原料索证索票、餐饮加工环境卫生等相关制度落实情况，指导督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任。

截至目前，共检查各类食品经营主体50余家次，抽检复用餐具90批次，抽检普通食品、食用农产品71批次，对检查中发现的问题线索要求立即改正，全力保障全区“五一”假期和旅游旺季期间食品安全。

信息来源：山海关区市场监督管理局

整理编辑：秦皇岛市市场监督管理局