山海关区市场监管局 强化食品安全监管，保障节日期间食品安全
点击量：68 日期：2024-09-18
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中秋、国庆期间，山海关区市场监管局结合全市“两节”食品安全重点工作要求，坚持问题导向，强化风险意识，排查风险隐患，严惩违法行为，三项举措全力保障节日期间食品安全。
一是强化监督检查，规范经营行为。以超市、餐饮服务单位、学校食堂、农贸市场为重点单位，以月饼、肉及肉制品、特殊食品、乳制品等节日消费量大的食品为重点品种，开展监督检查。二是强化专项整治，保障食品安全。深入开展“特供酒”清源打链专项行动、食品小作坊生产卫生环境专项治理、校园食品安全专项整治行动、生鲜肉品“夜查”行动等多项整治行动，严厉打击制假售假，“两超一非”，使用过期、回收食品或原料加工制作食品，销售超过保质期、标签标识不规范食品等违法违规行为。 三是强化监督抽检，落实主体责任。以节日特色食品、畜禽肉类、蛋类、水产品、时令果蔬以及米、面、油、酒类等节日消费量大的食品为抽检重点，保证百姓“舌尖上的安全”。
信息来源：山海关区市场监督管理局
