近日，北戴河新区分局对南码巷夜市食品小作坊、小餐饮、小摊点“三小”从业人员开展岗前培训会，以进一步夯实旅游旺季监管基础。
针对夜市经营者实际情况，分局相关工作人员宣贯了《河北省小作坊小餐饮店小摊点管理条例》，分别从小餐饮登记证和小摊点备案卡办理、从业人员行为规范、经营范围划分、经营主体监管、食品安全事件处置及往年违法违规案例分析六个方面详细讲解，就全区旅游旺季食品安全形势进行总体分析，要求食品“三小”业主们在生产经营中诚信守法、严格标准、保质保量，共同打造新区夜市经济品牌。
160余名“三小”业主及从业人员参加了此次培训。
信息来源：北戴河新区分局
