当前，我市创建国家食品安全示范城市已进入迎检冲刺阶段，4月9日-10日，昌黎县组织召开乡镇食安办集中培训实战拉练活动，全面聚焦乡镇食安办能力建设，进一步推动全县创城和食品安全“两个责任”落地落实。

       穿透式培训，真培真训促提升。聚焦创城点位提升、“两个责任”精准落地、食品安全行业风险管控、食品安全隐患排查、协助执法等热点问题，紧紧围绕乡镇食安办人员知识结构和学习需求，开展穿透式培训，17个乡镇和黄金海岸管委共计41人参训。培训后，现场组织了闭卷考试，参考人员全部合格。

       实战拉练，穿透式监管练精兵。精选18名业务骨干，随机抽取180个不同业态，1名业务骨干结组1个乡镇，每组10个业态样本，统一时间、统一标准，对17个乡镇和黄金海岸管委开展实战拉练。各乡镇直观分析研判本辖区企业情况，强化对食品安全“两个责任”和创城标准的理解和掌握，辐射引领全县创城点位高标准打造、高质量延伸。