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海港区市场监督管理局召开2022年度食品生产工作会议
点击量:2270   日期:2022-01-24  

119日,海港区市场监督管理局召开2022食品生产工作会议,全区 50家食品生产企业负责人参加会议


会议总结了2021年食品生产环节工作,对食品生产企业日常监督检查、飞行检查、体系检查、监督抽检、食品追溯平台、进口冷链、食安员考核及HACCP体系建设中存在的问题进行了梳理并提出整改意见,并对2022年度食品生产环节重点工作进行了部署。针对当前进口非冷链食品的外包装相继检测出新冠病毒阳性事件,要求各食品生产企业在做好食品安全工作的同时,尤其是使用进口冷链食品为原料和进口非冷链食品为原料的企业,也要做好疫情防控工作,为了确保新冠疫情不扩散,各食品生产企业要严把原材料进货关,使用进口原料的企业严格索证索票,一单三证不全的进口食品一律不得使用。


为做好2022年度生产环节的食品安全工作,海港区市场监督管理局党组成员何龙提出了明确要求食品生产企业要认清当前食品安全形势,强化食品生产企业主体责任意识;不断提升食品安全自管自控自查能力,主动防范食品安全风险,保证食品生产质量安全;巩固防疫成果,加强人员管理及疫苗接种,继续常态化做好疫情防控工作,尤其是落实好进口冷链食品及进口非冷链食品的疫情防控措施,严防新冠病毒通过进口食品输入的风险;企业要诚信守法经营,加强法律意识,依法依规生产,把好食品生产源头;继续加大对违法违规行为的惩治力度,努力实现严防严管严控,有效提升辖区食品安全生产水平。(撰稿:袁园)


信息来源:海港区市场监督管理局

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