7月1日上午,为进一步推进连锁超市食品安全主体责任落实,有效加强旅游旺季食品安全保障,市市场监管局召开全市连锁超市食品安全风险隐患分析和行政约谈会议。市局二级调研员沈宽主持会议并讲话。
会议通报了近期我市流通环节食用农产品抽检总体情况,安排部署食用农产品专项整治、落实食品安全重点风险隐患清单、强化源头和供方管控、提升食品快检保障能力等工作。
会议强调,各食品连锁超市要切实履行食品安全主体责任,把好食用农产品采购验收关;加强重点岗位人员培训,强化舆情监测和处置,借力旅游旺季提升工作亮点,推进明超亮店工作,塑造秦皇岛食品销售品牌。
全市7家大型连锁超市食品安全总监和食品安全管理机构负责人参加会议。
信息来源:食品流通科
整理编辑:秦皇岛市市场监督管理局