近年来,秦皇岛市市场监督管理局以法律法规为依据、以科学化监管为手段、以落实第三方平台法律责任为抓手,全面规范网络餐饮经营行为,净化网络市场环境,为维护人民群众身体健康提供了有力的保障。
压实平台主体责任,认真规范经营行为
监督美团、饿了么两大平台成立食品安全管理机构,公示入网餐饮服务提供者名称、地址、营业执照和食品经营许可信息,设置食品安全管理人员,落实“日管控、周排查、月调度”的内部自查制度。对于申请加入平台的餐饮服务提供者,采取“人工+电子系统”双重校验,严把资质审查关。
强化日常监督管理,营造良好消费环境
一是组织各县区强化监督管理。今年以来,共检查入网餐饮单位6469家次,下达责令整改通知书225份,查处违法案件67起。二是督促入网餐饮服务提供者开展自查。今年以来,两大平台通过自查共发现、整改问题268个,自查开展率、问题整改率达到100%。三是督促平台做好消费者食品安全投诉处理,其中美团平台设立食安投诉受理专用通道,配备专门食安客服团队,100%响应消费者食安投诉,今年以来共计处置食安投诉1793条,平均处理时长不超过24小时。饿了么平台首先上线外卖行业食品安全保险,联合第三方开辟快速理赔通道,共出险585件,最快5小时内处理完结,平均理赔时效小于12小时。
强化示范引领作用,践行制止餐饮浪费
全力督促第三方平台落实好宣传培训、标准宣贯、有偿激励等措施,推动美团、饿了么两大平台通过流量支持、设置“粮食节约行动”徽章等举措鼓励商家参与到制止餐饮浪费行动中来。截至目前,美团外卖平台在秦皇岛市已有超2500家餐饮商户提供近15000种“小份菜”;饿了么平台在我市已有1000余家提供小份餐食商户,上线一人食套餐超2万个、小份菜近5万份。
信息来源:餐监科