守牢舌尖安全线

2025年食品生产安全监管工作亮点纷呈

民以食为天，食以安为先。2025年，秦皇岛市市场监管部门锚定食品安全底线，以靶向监管、科技赋能、多元共治为抓手，在食品生产环节和特殊食品监管领域持续深耕发力，交出了一份让市民安心的民生答卷，全市食品安全形势持续稳中向好。

科技赋能监管，筑牢智慧防线

我市全力推进“互联网+AI监管”模式，高效完成食品生产企业视频接入，388家在产在营企业接入率达100%，位居全省前列，实现生产企业全链条、全方位动态精准管控。创新推行“风险隐患清单”上墙制度，推动企业风险管控常态化、规范化，相关经验获省局肯定推广。

专项整治亮剑，筑牢安全屏障

聚焦肉制品、食用植物油、食品添加剂、酱腌菜等重点领域，常态化开展专项整治，扎实推进旅游旺季重点企业全覆盖检查、节令食品专项排查等系列攻坚，形成有力监管与震慑。在特殊食品监管领域，全面推行专区专柜规范销售模式，严把质量抽检关，全年特殊食品、食品相关产品抽检合格率均实现100%，切实守护特殊食品消费安全。

精准服务赋能，助推产业升级

聚焦企业发展需求，举办重点企业行政约谈会3场，深入企业开展精准指导服务，破解发展难题；开展线上专题培训4场，覆盖从业人员4000余人次，特殊食品经营单位考核覆盖率达87.44%，有效提升行业规范化水平。全力助推益海嘉里甘油二酯油保健食品申报项目，提供全流程对接指导服务，为产业高质量发展注入动能。

科普宣传走心，凝聚共治合力

以“3·15”国际消费者权益日、食品安全宣传周为重要契机，深入开展食品安全“五进”宣传活动13场次，发放宣传资料4000余份，直接惠及群众3600余人，显著提升全民食品安全意识与老年群体科学消费能力，成功营造出“科学消费、全民参与、共治共享”的良好社会氛围。

2026年，我市将持续深化专项整治、完善智慧监管体系、强化科普宣传引领，以更实举措、更优作风筑牢食品生产安全防线，全力守护市民“舌尖上的安全”，为全市经济社会高质量发展保驾护航！

整理编辑：秦皇岛市市场监督管理局