中考期间,抚宁区市场监管局全力守护全区 2300 余名考生饮食安全,统筹部署食品安全监管工作,圆满完成本次中考餐饮保障任务。
该局召开专项部署会细化监管要求,与9家涉考供餐单位签订食品安全责任书,压实经营主体责任;安排执法人员全程驻点监管供餐点位,严控菜谱风险、从业人员资质,紧盯食材采购、加工消毒、食品留样等关键环节,现场消除各类安全隐患。
本次保障工作秩序平稳,辖区涉考餐饮场所未出现食品安全突发问题,全方位筑牢考生饮食安全防护屏障。
信息来源:抚宁区市场监管局
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