4月9日，抚宁区市场监督管理局联合区农业农村局、区公安分局开展肉类产品全链条专项执法检查行动，聚焦畜禽屠宰、肉制品生产加工关键环节，重拳规范行业秩序，切实守护群众“舌尖上的安全”。

检查组对麒宝屠宰、双辉食业2家企业开展突击检查，重点检查生产车间工艺流程、冷库温控贮存及环境卫生等硬件设施，严格核查动物检疫、肉品品质检验等证明文件，严防证物不符、问题肉品流入市场，确保来源可溯。现场督促企业落实食品安全主体责任，严把生产、加工、贮存各环节关口，切实保障肉类产品质量安全。

下一步，三部门将建立常态化联合监管机制，加大突击检查与抽检频次，严厉打击私屠滥宰、制售假劣肉制品等违法犯罪行为，持续净化肉类产品市场环境，保障辖区肉类产品质量安全。

信息来源：抚宁区市场监督管理局