4月9日凌晨,海港区市场监督管理局联合海港公安分局对肉类产品经营主体开展突击检查,着力规范肉类产品经营秩序。
夜查行动以中港国际冷链物流农产品交易中心为重点区域,重点检查肉类产品经营户是否销售来源不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格的肉类,是否销售腐败变质、超过保质期的肉类产品,是否违规销售貂狐貉胴体等法律法规禁止销售的肉类产品等行为,对肉类产品进行监督抽检,深入治理肉及肉制品突出问题。
行动共检查肉类产品经营主体35家,实施监督抽检15批次。督促肉类产品经营主体切实履行食品安全第一责任人责任,严格落实食用农产品进货查验制度,确保肉类产品来源可溯;严格按照产品标识要求,规范控制温度、湿度等储藏条件,避免因储存不当导致产品变质,保障肉类产品质量安全。
信息来源:海港区市场监督管理局