3月3日，市市场监管局北戴河新区分局联合新区教育局召开2026年春季开学校园食品安全工作部署暨培训会议，全面安排部署春季校园食品安全重点工作，切实筑牢校园食品安全防线。

会议强调，各学校要严格落实食品安全主体责任，强化食品原料、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样及环境卫生管理，规范操作流程；加强学校负责人、食品安全总监、食品安全员及从业人员业务培训，熟练掌握食品安全操作规范；用好“互联网+明厨亮灶+AI应用”智慧监管模式，切实提升风险防范意识。

北戴河新区各中小学、幼儿园校长及食堂食品安全管理员50余人参加会议。

信息来源：市市场监管局北戴河新区分局