为切实提升农贸市场规范化水平，守护群众“舌尖上的安全”，深化群众身边腐败和不正之风专项整治，北戴河区市场监管局以规范化改造为基础、安全化培训为支撑、常态化巡查为保障，全面推进牛头崖集市改造提升工作，严厉打击农村假冒伪劣食品及肉制品违法违规行为，让集市既“有颜值”更“有安全”，既“保供应”又“促增收”。

一、划区亮证，集市颜值与秩序双提升，旺市效应初显

按照“分类集聚、便民有序”原则，科学划定功能分区，明确设置肉类、海鲜、熟食等专用经营区域，避免品类交叉污染；统一制作并悬挂经营资质公示牌，将商户营业执照、食品经营许可证、健康证明等信息“亮”在醒目位置，让消费者一目了然。改造后，市场安全水平显著提升，交易活跃度增加，有效带动了商户经营收入增长，为附近居民增收注入了新动力。

二、精准指导，筑牢商户安全经营防线，增收底气更足

执法人员围绕食品安全法律法规解读、索证索票流程、食品进货台账规范记录、“三防”设施正确使用等关键环节开展“靶向培训”，通过典型案例剖析假冒伪劣食品、问题肉制品的危害及法律后果，手把手指导商户建立健全进货查验制度。

三、联合执法，严打群腐领域食品乱象，守护供需两端利益

北戴河区市场监管局联合区公安分局、牛头崖镇政府组建联合执法队，建立“每日巡查+专项突击”的常态化监管机制，重点对集市内食品小摊点、销售经营单位、小餐饮等进行全覆盖检查。截至目前，发现问题隐患60个，责令改正33户，有效震慑了违法经营行为。

下步，北戴河区市场监管局将持续深化集市改造提升工作，以更规范的经营环境、更严格的安全监管，让群众买得安心、吃得放心，让商户经营得舒心、增收得开心，切实提升民生幸福感。

信息来源：北戴河区市场监督管理局

整理编辑：秦皇岛市市场监督管理局