为保障“双节”期间全市人民食用生鲜肉品的质量安全，进一步规范生鲜肉市场销售行为，近日，市市场监管局联合公安、农业农村等部门，在全市范围内开展生鲜肉品“夜查”行动。

       全市共出动执法人员310人次，检查批发市场6家次、肉类批发经销者121家次、运输车辆21辆。重点检查全市批发市场、肉类批发商销售的猪、牛、羊肉及其副产品，查验生鲜肉供方资质、动物检疫合格证、肉品品质检验合格证等证明文件，并对市场批发销售的101个批次生鲜肉品进行盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇、注水等项目的快检，监督抽检5批次，检验结果全部合格。

       此次“夜查”行动强化了市场开办者和销售者食品安全责任意识和风险意识，营造了健康安全食品消费环境，切实保障广大人民群众食品安全。

信息来源：食品流通科